Немного истории. Петр Первый.

 В еде Петр Велкий был неприхотлив и умерен. Ему приписывают такие слова: "Какую пользу может принести тело отечеству, когда оно состоит из одного брюха!". Однако он любил угощать и потчевать гостей. Посвидетельству иностранцев, двор царя был не менее блестящ, чем двор любого европейского государя. Поводов для праздника в бурное Петрово царствование было предостаточно.

Это ивоенные победы, и спуски на воду новых кораблей, открытие новых дворцов, фонтанов, семейные даты, приемы иностранных дипломатов и купцов. В Петергофе пировали по несколько суток, и застолья носили самый разгульный характер.